VOS- VORS
VOS (Vinum Optimum Signatum o Very Old Sherry), vinos de más de 20 años de vejez calificada y calidad excepcional.
VORS (Vinum Optimum Rare Signatum o Very Old Rare* Sherry), vinos con más de 30 años de envejecimiento y calidad excepcional.
Los vinos VOS y VORS no sólo se caracterizan por una vejez mínima en madera (más de 20 y 30 años), sino por una calidad y limpieza excepcionales.