¿Qué es el Ronqueo del Atún?
Como desde hace cientos de años, los atunes conquistan las aguas del Estrecho de Gibraltar, durante los meses de Abril y Mayo. Es, durante estos meses, cuando el atún salvaje migra a aguas más cálidas (del Mar Mediterráneo) para desovar. Lo mismo ocurre, también, durante el mes de Junio, cuando el atún regresa al Océano Atlántico. Por lo …